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2017-10-142017-10-14

東北淀粉與華北淀粉生產(chǎn)企業(yè)博弈加劇

    2017年秋收季已經(jīng)過去，現(xiàn)針對2017年的玉米儲備及玉米淀粉的情況作出市場調(diào)研。    我國臨儲玉米收購價格較去年大幅下調(diào)10%左右，玉米上市初期，糧...

2017-10-102017-10-10

淀粉行業(yè)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)

  淀粉是人們在烹飪時必不可少的輔料，但是誰也不會想到一個我們?nèi)粘Ｖ胁魂P(guān)注的東西背后竟有著如此艱難的發(fā)展環(huán)境，淀粉行業(yè)可謂是機(jī)遇與挑戰(zhàn)同在。  中淀協(xié)淀粉專委會會長在會上指出，近年...

2017-09-252017-09-25

玉米淀粉可以用生粉代替嗎

  玉米淀粉是我們在生活飲食中不可缺少的調(diào)味品，但是市場上的淀粉種類很多，很多人認(rèn)為他們的用途都是一樣的，所以在使用時不會多加區(qū)分，導(dǎo)致做出來的菜肴口感明顯降低，其實不同種淀粉的用處各有不同...

2017-09-192017-09-19

玉米淀粉涼粉的做法

1、100g玉米淀粉+100g水(600克水中的100克)，混合均勻，一定要完全混合，不要有結(jié)塊。2、剩下的500g水燒開后轉(zhuǎn)小火，把步的混合液體緩慢倒入，邊倒邊快速攪拌，直到鍋中的液體相對固化并成透...

2017-09-132017-09-13

淀粉不懼新作壓力 區(qū)間上破概率大

(一) 上游，全球與國內(nèi)玉米產(chǎn)量預(yù)期雙雙被調(diào)降，降低了新作上市的季節(jié)性沖擊。  全球方面，國際谷物理事會8月份報告預(yù)計，2017/18年度全球玉米產(chǎn)量為10.17億噸，較之前預(yù)測數(shù)據(jù)下調(diào)30...

2017-09-062017-09-06

我國玉米淀粉行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

  近年來，我國淀粉糖行業(yè)利潤水平一直呈下降趨勢，一方面是因為淀粉糖行業(yè)競爭加劇，高利潤時代已經(jīng)結(jié)束。另一方面是行業(yè)發(fā)展遇到瓶頸，高附加值產(chǎn)品市場推廣困難，基礎(chǔ)原料屬性主導(dǎo)行業(yè)利潤低位徘徊。...

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