眾多因素致使淀粉批發(fā)價(jià)格產(chǎn)生波動(dòng)，原材料供應(yīng)乃是關(guān)鍵所在。由于玉米是淀粉的主要原料，所以玉米產(chǎn)量的變化和價(jià)格的漲跌，將直接影響淀粉生產(chǎn)成本與市場(chǎng)供應(yīng)，最終導(dǎo)致淀粉批發(fā)價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)。例如，玉米豐收時(shí)，供應(yīng)充足，淀粉生產(chǎn)成本可能降低，價(jià)格可能走低；反之，玉米減產(chǎn)或供應(yīng)緊張，會(huì)推動(dòng)淀粉價(jià)格上升。市場(chǎng)需求的變化也是不可忽視的因素。食品、飲料、造紙等行業(yè)對(duì)淀粉的需求存在季節(jié)性和周期性，這些需求的變化會(huì)直接影響淀粉的市場(chǎng)價(jià)格和淀粉批發(fā)價(jià)格。例如，節(jié)假日期間，食品行業(yè)對(duì)淀粉的需求增加，可能會(huì)帶動(dòng)價(jià)格上漲。

同時(shí)，諸如宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、政策方面的因素以及天氣情況等，均能對(duì)淀粉批發(fā)價(jià)格的起伏造成影響。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)強(qiáng)勁時(shí)，各行業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)活躍，對(duì)淀粉的需求增加，價(jià)格可能上漲；政府的農(nóng)業(yè)政策、貿(mào)易政策以及環(huán)保政策等可能影響玉米的種植、進(jìn)出口以及淀粉生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本；而天氣災(zāi)害如干旱、洪澇等可能導(dǎo)致玉米減產(chǎn)，從而間接影響淀粉價(jià)格。