沈陽雷仕淀粉是在每家每戶都使用的一個產(chǎn)品，因為具備了非常好的食用效果，并且可以做出多種多樣的美食，所以受到了大家的喜愛。在長期的食用過程中，沈陽雷仕淀粉的做法也是出現(xiàn)了一些不同的，但是因為大家沒有互相的交流，所以導致錯過了一些美食，那么你知道沈陽雷仕淀粉做湯是怎么制作的嗎？ 

1.將西紅柿去蒂洗凈在光滑的那面用刀子打上半厘米深的一個十字花刀，然后放入沸水中煮20秒關火 

2.將西紅柿撈出剝?nèi)ノ骷t柿外面的薄皮 

3.將去皮后的西紅柿切成小碎塊 

4.將鍋中放入3碗水，然后放入西紅柿碎塊多煮一會，好將西紅柿煮化 

5.將湯鍋里放鹽、胡椒粉調(diào)好味，然后將干淀粉放入碗中放一小勺水調(diào)成水淀粉倒入湯鍋中，攪勻，放的合適的水淀粉，湯的狀態(tài)是米湯狀 

6.將雞蛋打入碗中放幾滴水攪勻（煮西紅柿的時候先準備好蛋液），然后慢慢淋在湯鍋的整個表面上（千萬不要邊用筷子邊攪邊往湯鍋里倒，這樣做出來的湯，蛋花特碎，不好看）成片時再攪動，開鍋后撒上蔥花（和香菜）關火，倒點芝麻油攪勻 

美食向來就是值得我們關注的事情，尤其是社會在不斷的發(fā)展，更多的美食都已經(jīng)被生產(chǎn)出來了，當然使用了沈陽雷仕淀粉來進行制作的美食，也是不能被大家忽視掉的。以上就是為大家介紹的，關于沈陽雷仕淀粉做湯的一些方法，是不是看過后你就已經(jīng)十分的明白了呢，趕緊動手嘗試吧。