很多食物中都含有淀粉，我們?cè)谧霾说臅r(shí)候也常常會(huì)用到東北淀粉，不過(guò)不論是什么食物都有保質(zhì)期，只是時(shí)間長(zhǎng)短的問(wèn)題，東北淀粉也一樣，很多人都覺(jué)得淀粉不會(huì)過(guò)期，其實(shí)是不對(duì)的，保質(zhì)期和儲(chǔ)存環(huán)境也有很多關(guān)系，今天我就給大家講講如何儲(chǔ)存。 

由于淀粉類(lèi)的東西比較容易受潮，因此在保存的時(shí)候，注意要儲(chǔ)存在密封干燥的環(huán)境中。當(dāng)然，在保存之前，可以用小的塑料袋裝好淀粉，并密封放在冰箱中冰凍一兩天，這樣可以把玉米淀粉中的蟲(chóng)卵殺死。冰凍之后就可以取出來(lái)，在密封的條件下一般可以存放3到6個(gè)月了。 

給大家介紹的東北淀粉的儲(chǔ)存方法也可以用到在我們家里面各種各樣不同的淀粉里，如果是自己家中使用淀粉，還是應(yīng)該根據(jù)我們不同的需要去進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，不要一次性購(gòu)買(mǎi)太多，以免出現(xiàn)過(guò)期的現(xiàn)象，用不完的一定要保存好而且還要定期檢查下有沒(méi)有損壞。